La escuela de panadería venezolana celebra la temporada navideña de 2022 con 11 panes salados y dulces. Por primera vez, ofreceremos la Trenza de Naranja con topping de Nueces, y retomarán panes tradicionales de la Pascua alemana, como el Stollen y el Kougelhopf
Este ha sido para IEPAN un año de muchos logros, pese a las dificultades que persisten. Por eso, queremos celebrar que seguimos creciendo con un menú navideño ampliado.
Serán 11 panes dulces y salados, en el que retomamos panes de la Pascua alemana, como el Stollen y el Kougelhopf, y un nuevo pan: la Trenza de Naranja con Topping de Nueces, que el @Pana_dero diseñó especialmente este año.
Estarán disponibles en nuestra tienda en Chacao, hasta el 31 de diciembre de 2022, y se puede comprar por delivery, por Pedidos Ya y a través de nuestro servicio de envío propio.
MENÚ ESPECIAL NAVIDEÑO 2022
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1. PAN DE JAMÓN TRADICIONAL: suave y esponjoso, con relleno de jamón ahumado, tocineta, uvas pasas, aceitunas y un toque de papelón rallado.
Precio: $16
2. MEDIO PAN DE JAMÓN TRADICIONAL: suave y esponjoso con relleno de jamón ahumado, tocineta, uvas pasas, aceitunas y un toque de papelón rallado.
Precio: $9
3. PAN DE JAMÓN BRIOCHE: la reina de las masas francesas con nuestro relleno tradicional de jamón ahumado, tocineta, uvas pasas, aceitunas y melao de papelón. Precio: $19
4. MEDIO PAN DE JAMÓN BRIOCHE: la reina de las masas francesas con nuestro relleno tradicional de jamón ahumado, tocineta, uvas pasas, aceitunas y melao de papelón.
Precio: $11
5. PANETTONE DE CHOCOLATE Y ARÁNDANOS: hecho con masa madre natural, masa suave, esponjosa y húmeda, relleno con mucho chocolate amargo y arándanos.
Precio: $14 (500 g)
6. TRENZA DE CHOCOLATE, NARANJA Y SARRAPIA: miga suave y esponjosa, con tono marmoleado, en costra de azúcar, rellena de conchas de naranja confitada, tacos de chocolate y aroma de sarrapia.
Precio: $12
7. ROSCA DE PONCHE Y NARANJA CON GLASEADO DE RON: rosca trenzada, suave y esponjosa, elaborada a base de nuestro licor tradicional de Navidad y naranjas confitadas, con glaseado de ron venezolano.
Precio: $12
8. ROSCA DORADA: brioche clásico con topping de almendras fileteadas y relleno de chocolate amargo, avellanas tostadas y conchitas de naranjas confitadas.
Precio: $18
9. TRENZA DE NARANJA CON TOPPING DE NUECES: masa suave y esponjosa, de miga deshilachada, con arándanos, higos turcos y naranja confitada, y de topping nueces tostadas troceadas.
Precio: $10
10. KOUGELHOPF: pan dulce de Alemania, nuestra versión es de Alsacia, donde lo hacen con una masa muy suave y esponjosa, mezclada con uvas pasas maceradas en licor y, por supuesto, decorado con almendras tostadas y rociado con azúcar glasé.
Precio: $14
11. STOLLEN: El clásico pan de pascua alemán de masa quebradiza y relleno de frutillas confitadas importadas, almendras tostadas y uvas pasas negras; todo bañado en azúcar glasé.
Precio: $10
COMBOS NAVIDEÑOS
Combo #1
1 pan de jamón tradicional
1 trenza de chocolate
Precio: $25
Combo #2
2 panes de jamón tradicional
1 rosca de ponche
1 trenza de chocolate
Precio: $50
Para pedidos, puedes contactarnos por este número de Whatsapp o por este:
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