Con 9 roscas dulces y saladas, nuestra escuela de panadería inicia la primera semana de enero de 2023 con su tradicional venta de roscones. Este año, retomamos la Rosca de Naranja y una de las preferidas por la clientela: la Rosca de Ponche En IEPAN, cumplimos 20 años...
Para el 6,7 y 8 de mayo celebraremos el Día de la Madre con tres roscas especiales. Serán la siempre querida Rosca de Chocolate y otras dos que habíamos dejado de hacer: la Rosca de Naranja con arándanos y la del Mercado de París. Las venderemos por encargo Volveremos...
Esta caraqueña vive en Muscat, la capital de Omán, ha hecho ocho de los cursos online de nuestra escuela de panadería y desde allá nos explica cómo hace para sustituir los ingredientes de panes venezolanos que no consigue Andrea Micelli cree que todo el mundo debería...
Este año, pese a las restricciones, en IEPAN preparamos cuatro tipos de roscas, dulces y saladas, para cumplir con la tradición del Día de Reyes, resguardados en casa. Escriba para solicitar el servicio delivery, y si vive cerca de Chacao, acérquese a buscar su pedido...
Este post lo escribí hace más de tres años, en las notas de mi página de facebook, pero deseo retomar lo escrito debido a una información que vi en redes sociales, de una gente que hace pan, en las que anunciaban que tenían un pan semi integral, pues la verdad...
Y continuamos en esto de hacer “Panes con nombre y apellido”. Hoy hicimos en IEPAN unos pancitos de perro caliente picoso con ají dulce Jobito (Dos post atras pueden leer sobre este maravilloso ají dulce sucrense) y le pusimos picoso por qué usamos una pimienta de...
¡Hola! 🙂 Soy Dayana, del equipo de IEPAN, la escuela de panadería. ¿Tienes alguna pregunta sobre nuestros cursos o productos? Escríbela aquí y te responderé en cuanto sea posible.
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