Receta de pan integral de miel y semillas

Receta para 2 panes de molde de 500 grs c/u INGREDIENTES DE LA MASA 572 grs. Harina integral. 298 grs. Agua fría 17 grs. Levadura fresca. 10 grs. Sal fina. 29 grs. Huevos (sin cascara y batidos). 6 grs. Papelón (rallado y colado). 40 grs. Miel. 7 grs. Semillas de...
Iniciar chat
1
¡Hola! 🙂
Soy Dayana, del equipo de IEPAN, la escuela de panadería.
¿Tienes alguna pregunta sobre nuestros cursos o productos?
Escríbela aquí y te responderé en cuanto sea posible.