En IEPAN iniciamos el 14° Festival de Roscas de Reyes 2022

Este año, tendremos seis opciones para escoger: 3 dulces y 3 saladas, y volveremos a ofrecer la Rosca de Chocolate, que tanto gusta a los niños, y la Rosca Española, para los amantes de las tapas

Este lunes 3 de enero, iniciaremos la venta de nuestro Festival de Roscas de Reyes 2022, en la sede de Chacao de nuestra tiendita de IEPAN, la escuela de panadería.

Después de superar otro año difícil, nos propusimos aumentar las opciones a seis: tres roscas saladas y tres dulces. Volveremos a ofrecer la Rosca de Chocolate, que prefieren los niños , y la Rosca Española, para los amantes de las tapas.

Este es el año Nº 14 en el que llevamos haciendo de manera consecutiva el Festival de Roscas de Reyes. Hemos afrontado las dificultades propias de la crisis en Venezuela, así como los embates de la pandemia por Covid , para continuar con esta tradición española, que hemos hecho nuestra con versiones dulces y saladas diversas, diseñadas por nuestro chef y maestro panadero Juan Carlos Bruzual.

MENÚ DE ROSCAS.

1. ROSCA DE REYES: nuestra versión de la rosca tradicional de origen español, de masa esponjosa, suavecita y dulce, rellena con deshidratadas y confitadas, cerezas, arándanos, albaricoque, naranja y pasas maceradas en ron, espolvoreada con azúcar fina.

Valor: $12:

2. ROSCA CRIOLLA: de jojoto fresco, rellena con Queso fresco Santa Barbara, tocinera ahumada tostada, mojito de cilantro y ají dulce.

Valor: $13

3. ROSCA ITALIANA: suave y esponjosa brioche con aroma de orégano, rellena de pesto de tomates secos, queso untuoso de cabra, berenjenas asadas y alcaparritas bebé.

Valor: $17

4. ROSCA ESPAÑOLA: de ajo asado rellena con chistorras fritas, queso manchego y pimientos de Padrón, asados con sal gruesa.

Valor: $19

5. ROSCA DE NUTELLA: brioche de Nutella, rellena de cambures caramelizados con su toque de canela, almendras tostadas, chocolate bitter y más Nutella

Valor: $15

6. ROSCA DE CHOCOLATE: miga suave y esponjosa, de color marmoleado, con su corteza crujiente de azúcar y tacos de chocolate amargo.

Valor: $12

COMBOS DE ROSCAS.

COMBO Nº 1: una rosca Criolla y una rosca de Chocolate.

Valor: $22

COMBO Nº 2: una rosca de Nutella y una rosca Española.

Valor: $30

RESERVACIONES Y PEDIDOS

✍🏼 Por este Whatsapp ➡️ https://wa.me/584146857997

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⏰Trabajaremos de lunes a jueves, de 8:00 am a 5:00 pm. Trabajaremos hasta el 6 de enero, inclusive.