El blog del panadero
Juan Carlos Bruzual
Director
En el blog del panadero te contamos las historias, anécdotas y experiencias más resaltantes de nuestros chef y alumnos para que conozcas un poco más de nuestra gran familia IEPAN.
@Pana_dero
Tendremos Festival de Roscas de Reyes 2021
Este año, pese a las restricciones, en IEPAN preparamos cuatro tipos de roscas, dulces y saladas, para cumplir con la tradición del Día de Reyes, resguardados en casa. Escriba para solicitar el servicio delivery, y si vive cerca de Chacao, acérquese a buscar su pedido...
Celebramos 18 años con nueva web y compartiendo con nuestros alumnos
Además, de estrenar este sitio web, queremos difundir cómo nuestras enseñanzas se han diseminado por el mundo. Si eres egresado de los cursos de panadería de IEPAN, cuéntanos en las redes qué estás aportando en esta área, donde quiera que estés, con la etiqueta...
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Recomendaciones
Lo que se ha dicho sobre nosotros
“Cambió mi manera de ver la panadería”
Moisés Sánchez, panadero
“No pensaba que el curso fuera tan intenso y completo”
"No pensaba que el curso fuera tan intenso y completo. Siento que hice un posgrado en neurocirugía, porque no sabía nada sobre la panadería ni cocina. Me encantó. Fue una experiencia religiosa."
Georgina Godoy Ferrer, médico
“Este curso va más allá de formar en un oficio”
"En estas seis semanas, descubrí que este curso va más allá de formar en un oficio. Es una carrera técnica que el Ministerio de Educación debería reconocer."
Nelson Devia Ortiz, educador
“Qué bueno saber que se cuenta en Venezuela con este nivel de cosas buenas”
"Sus panes de jamón, roscas y panettones son de una excelente calidad: la masa, el relleno, todo. Qué bueno saber que se cuenta en Venezuela con este nivel de cosas buenas."
Betsy Rojas, Especialista en Talento Humano
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